L'estratto del foglio del gelso è Stato trattato con la polvere del foglio del gelso elaborata dai primi - terzi fogli freschi della filiale del gelso verso la fine della molla o periodo dicaduta come materia prima, secco e schiacciato ed estratto con N-butanolico, l'etanolo di 90% e l'acqua rispettivamente e l'essiccaggio per polverizzazione sono derivato. L'estratto contiene il flavone del foglio del gelso, polifenolo del foglio del gelso, polisaccaride del foglio del gelso, DNJ, GABA ed altre sostanze fisiologicamente attive per la prevenzione ed il trattamento delle malattie cardiovascolari e cerebrovascolari, iperlipidemia, il diabete, l'obesità Ed antinvecchiamento.